Como fazer ovo de Páscoa em casa? Veja 7 receitas e dicas para acertar no doce

09 Abril 2020

A Páscoa deste ano está com um clima diferente por causa da apreensão pelo avanço do novo coronavírus (Sars-Cov-2) pelo Brasil e pelo mundo. Nem todo mundo foi às compras ou

pediu um ovo de Páscoa no delivery, por exemplo. Mas ainda dá tempo de partir para a cozinha e preparar o seu doce.

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Aprender como fazer ovo de Páscoa em casa pode ser até uma forma de divertir a família nesse tempo de quarentena - as crianças vão adorar se lambuzar de chocolate com os pais!

Além disso, preparar o ovo não é complicado, basta seguir algumas dicas, como temperar o chocolate antes de colocá-lo na forma, que já foi tema de matéria aqui de Receitas Culinárias. Aí é soltar a imaginação para o recheio e decoração preferidos.

Para te ajudar, separamos 7 receitas para você preparar em casa:

Ovo de colher com creme de cacau, avelã e frutas vermelhas

ovo de avelã com frutas vermelhas
Divulgação/Nestlé


Esse ovo de Páscoa combina uma casca de chocolate amargo com a doçura do creme de avelã no recheio. A dica é servir logo depois de colocar o creme na casquinha.

Ovo recheado de brigadeiro e crumble de sablée

ovo de brigadeiro e crumble de sablée
Divulgação/Maria Antonieta


Mais um ovo para comer de colher é essa sugestão da doceria Maria Antonieta. A cremosidade do brigadeiro vai bem com crocância do crumble de sablée, uma espécie de farofa doce que leva açúcar, farinhas de trigo e de amêndoas, manteiga e ovo.

Ovo de Páscoa de pé de moleque

Ovo de pé de moleque
Divulgação/Harald

Chocolate e amendoim fazem uma combinação certeira, e nessa ideia da Harald e casca do ovo de Páscoa ganha uma camada generosa de pé de moleque, que você pode preparar em casa ou já usar o doce pronto.

Ovo trançado

Ovo trançado
Divulgação/Harald

O charme desse ovo de Páscoa está na decoração da casca, feita com chocolate ao leite e chocolate meio-amargo. Os dois doces tem tons diferentes, o que dá um lindo resultado no final.

Ovo de Páscoa crocante com Oreo

Ovo Oreo
Foto: Edu Cesar

Para os fãs de chocolate branco, a pedida é incrementar a casca com biscoito recheado do tipo Oreo. Com isso, o ovo ganhará uma crocância especial.

Ovo de Páscoa com pipoca de chocolate

Ovo pipoca
Divulgação/Gui Bonfim

Aposto que você tem um pacote de milho para pipoca em casa para acompanhar aquele filme nesses tempos de quarentena. Pois ela saiu do bowl para incrementar a casca do ovo de Páscoa.

Ovo de Páscoa com recheio de Whey

scoop de whey
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E como fazer ovo de Páscoa em casa que caiba na dieta? Essa receita é recheada de Whey Protein e pasta de amendoim e, com isso, acaba sendo um doce cheio de proteína que traz mais saciedade. Além disso, também é feito com chocolate amargo ou 70% cacau, que é considerado "do bem" pelos nutricionistas

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