Como fazer lasanha? 5 receitas simples e gostosas para você arrasar na cozinha

22 Agosto 2017

Para quem aprecia uma boa massa, a lasanha é um prato cheio. Além de ser uma delícia, ela permite uma grande variedade de recheios e molhos. E então, você sabe como

fazer lasanha?

+ Micro Sobrevivência: Lasanha de berinjela com a MariMoon

A receita não é tão simples quanto a de um macarrão, por exemplo, mas a gente te ajuda. Separe massa, molho, carnes e mãos à obra! Se você não sabe como fazer lasanha, aprende com 5 receitas diferentes que ficam prontas em uma hora.

Lasanha à bolonhesa

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A mais tradicional das receitas de lasanha é com molho à bolonhesa, feita a base de carne moída, molho branco, queijo parmesão e mussarela.

Para o preparo você precisará, além dos ingredietes base, de: azeite, cebola, alho, tomate, purê de tomate, água, orégano, sal, pimenta-do-reino e salsinha. Para o molho branco, separe manteiga, farinha de trifo, leite, noz moscada, massa de lasanha seca e mais sal.

Lasanha de frango

Que tal uma lasanha de frango?
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Para quem prefere uma massa com recheio de frango, basta separar um peito de frango médio e limpo, queijo, presunto e massa para a lasanha.

O complemento da receita vem com sal, cebola média, alho amassado, azeite de oliva, molho de tomate, cebolinha verde, molho branco, noz-moscada e para enfeitar, nirá, tomate-cereja e salsinha crespa.

Lasanha com queijo

Lasanha de queijo
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Como fazer lasanha de queijo? A receita leva uma hora para ficar pronta e é feita em duas partes: a massa e o molho branco.

Para a lasanha, será necessário usar a massa apropriada, molho de tomate, mussarela, presunto e queijo parmesão. Já para o molho, manteiga, farinha de trigo, sal e leite são suficientes.

Lasanha de berinjela

Aposte em uma receita de berinjela
Reprodução/Youtube


Que tal apostar em uma lasanha de berinjela para diferenciar sua massa? Se você gostou da ideia, vai se surpreender com o sabor desse prato simples de se fazer.

Sua receita é feita com 4 berinjelas, azeite, mussalera de búfala ou normal ralada e molho de tomate já pronto. As folhas de manjericão, o sal e a pimenta-do-reino podem fazer parte caso você queira. E todo o preparo é no micro-ondas.

Lasanha de bacalhau

Lasanha de bacalhau para os amantes de massa
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Usar bacalhau é uma ótima opção para quem gosta da mistura de massa com peixe. No caso, a receita leva um pouco mais de uma hora para ficar pronta e é feita com molho branco.

Como fazer a lasanha com bacalhau? Será necessário separar 1,5 kg de bacalhau, azeite, alho picado, pimenta dedo-de-moça, cebola, tomate maduro, espinafre cozido, mussarela fatiada, leite integral e massa para a lasanha.

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