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Lounge Gastronômico do Fasp prestigia a carne de jacaré com receitas que são a cara de MS

19 Novembro 2019

A 15ª edição do Festival América do Sul Pantanal recebeu no Lounge Gastronômico, a “Cozinha Show”, com o chef Adriano Torres foi um sucesso neste final de semana (17). Os participantes puderam aprender

a preparar o Nhoque de Banana da Terra ao Molho de Pintado, prato que foi oferecido para degustação após a aula.
 
A diretora-presidente da Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul, Mara Caseiro, prestigiou a Cozinha Show e enfatizou o evento como o momento de “celebrar os sabores e os aromas tão representativos de Mato Grosso do Sul”. “Aqui se concretiza a nossa identidade. Obrigada ao Sindicato Rural por nos ceder este espaço. A gente traz para o Festival a Cozinha Show com nomes como o Adriano Torres, que são referência da gastronomia do nosso Estado. O Festival América do Sul Pantanal proporciona a integração da nossa identidade cultural e possibilita mostrar isso para todos. A gastronomia é algo que marca quando fazemos uma viagem, as cores e os sabores de um determinado lugar a gente nunca esquece. E isso com essa qualidade que nós estamos trazendo para o Festival é fantástico, é impactante”.

Maria Caseiro e o chef Adriano Torres

Ao final da aula em que apresentou o prato criado especialmente para o evento, o chef Adriano Torres afirmou que a culinária é sua razão de criar e apresentar para as pessoas suas criações é uma maneira de fazer o que gosta: “Pessoal da Fundação de Cultura do Estado, muito obrigado pela oportunidade. Estão todos convidados a fazer os cursos do Senac. É minha paixão ensinar, dar cursos sobre a culinária dos nossos sabores sul-mato-grossenses”.
 
A Cozinha Show é realizada em parceria da Fundação de Cultura de MS com a Fegasa, Abrasel, Sebrae e Senac com o objetivo de fomentar a gastronomia, levando os sabores dos ingredientes regionais para o Festival.

Realizado com investimento público da Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul e patrocínio da Energisa, Vale, Caixa Econômica Federal e Governo Federal, o 15º Festival América do Sul Pantanal (Fasp) acontece entre os dias 14 e 17 de novembro. A programação foi pensada para agradar a todos os gostos. E claro, tudo com entrada franca. Mais informações sobre o evento podem ser obtidas pela página  ou pelo telefone 3316-9109.

 


Em breve novidade aqui!!!

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