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Ninho de Ossobuco é eleito o melhor petisco do 'Comida Di Buteco' em Curitiba

04 Junho 2019

Com o título, Schnaps Bar conquistou o bicampeonato no concurso em 2019. Ninho de Ossobuco, do Schnaps Bar, foi eleito o melhor petisco de Curitiba em 2019 Divulgação O
Ninho de Ossobuco do Schnaps Bar foi eleito o melhor prato da 5ª edição do concurso Comida di Buteco em Curitiba de 2019. O anúncio dos vencedores aconteceu nesta segunda-feira (3). O prato eleito pelo público como o melhor da cidade é um ninho de purê de batata gratinado, recheado com ossobuco em cubos, linguiça Blumenau recheada com provolone a milanesa e ameixa preta envolta por bacon. Com isso, o Schnaps Bar conseguiu o bicampeonato do concurso. Em segundo lugar ficou o Puinas Bar, com seu steak tartar preparado artesanalmente a partir de especiarias da casa. O terceiro colocado foi a Coxinha Baiana, feita com ingredientes de moqueca, do Bar do Edmundo. O concurso tinha como foco nas histórias que estão por trás dos petiscos e dos balcões dos bares. Veja mais notícias do estado no G1 Paraná.
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