Segunda, 29 Junho 2020 19:33

7 molhos para hambúrguer para deixar o lanche ainda mais gostoso

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Querido de muitos, o hambúrguer tem diversas variações e sabores. E dá para incrementar ainda mais o sanduíche apostando em um ou mais molhos dessa seleção.



Com a ajuda dos chefs Elton Rico e José Almiro e do Receitas Nestlé, reunimos 7 molhos incríveis para adicionar no preparo do hambúrguer, seja ele artesanal ou não e dar um up no prato!

Baconese

bacon
Divulgação


Que tal incrementar o hambúrguer com uma maionese de bacon? A receita de José Almiro, do canal do YouTube Churrasqueadas, é uma ótima opção para você que ama bacon no sanduíche! O mais difícil é bater os ovos enquanto derrama o óleo, mas em poucos minutos a mistura se transforma em maionese.

Mostarda e mel

mostarda
FreePik


O molho mostarda e mel é um clássico nas saladas, mas também pode ser adicionado ao hambúrguer. Com apenas 30 gramas de mel e 100 gramas de mostarda, você mistura os dois ingredientes e tem este molho agridoce incrível!

Mostarda e ervas

mostarda
FreePik


Se não gosta de um sabor mais doce no sanduíche, opte por este molho de mostarda com ervas. Ele traz um sabor leve e fresco para qualquer sanduíche.

Molho de tahine

tahine
Reprodução/Pinterest


Que tal um sabor árabe ao hambúrguer? Misturando 300 gramas de iogurte, 40 gramas de tahine, 10 ml de suco de limão e uma pitada de sal, você tem um molho levemente apimentado e saboroso para o sanduíche.

Molho de gorgonzola

gorgonzola
shutterstock/Reprodução


O sabor forte do gorgonzola, unido à maionese e ao creme de leite, se transforma em um ótimo molho para carnes e para o hambúrguer. Você só precisa misturar 100 gramas de gorgonzola, 50 gramas de maionese pronta e 200 gramas de creme de leite integral.

Molho Tártaro

molho tártaro
Reprodução Pinterest


Nesta receita dos especialistas da Nestlé, ao invés de maionese, a base é o iogurte! Assim, o molho fica mais leve e saboroso.

Maionese aromatizada de cerveja

cerveja
shutterstock


O aroma da cerveja dá um sabor especial para o sanduíche. Com a redução da cerveja preta adicionada na maionese, o molho fica forte e encorpado, perfeito para um sanduíche.

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