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Sexta, 04 Setembro 2020 17:37

Cozinha Farofa lança menu especial pelo aniversário de São Luís

Cozinha Farofa lança menu com combinações que valorizam a comida maranhense

Para homenagear São Luís em mais um aniversário no dia 8 de setembro, a Cozinha Farofa lançou mais um

menu especial, o Ilha do Amor, com pratos preparados especialmente para celebrar a cultura maranhense.

Desde que foi lançada há cinco meses, a Cozinha Farofa tem oferecido aos clientes comida brasileira, com gostinho da casa de vó e sabor que traz à tona memórias afetivas. E pelo aniversário de São Luís, foi criado um cardápio que é uma verdadeira celebração cultural o menu Ilha do Amor e que vai estar disponível a partir deste sábado, (5) até terça-feira (8) de setembro.

“A gente sempre tem pratos especiais aos fins de semana. Resolvemos fazer o menu Ilha do Amor em homenagem ao aniversário de São Luís. Colocamos nomes de praias nos pratos. Sempre fazemos especiais, teve de Dia das Mães, São João, Dia dos Namorados. É um atrativo a mais”, explica Juliana Frota Tito, sócia proprietária e cozinheira do Cozinha Farofa.

São quatro pratos especiais, com nomes que remetem as praias da cidade e trazem características únicas maranhenses como: Peixe Araçagi um preparo com filé de pescada acompanhado com molho de cupuaçu, Moqueca São Marcos, Arroz Olho D’água que mistura frutos do mar como polvo, lula, camarão e mexilhão, Prato Ponta d’Areia que traz a torta de caranguejo com vatapá e pavê de bacuri e pudim de cupuaçu, como sobremesas.

“Eu gosto muito da junção de frutas nos pratos. Então sempre tem algo agridoce nos especiais. E sempre a clientela recebe muito bem”, acrescenta.

Os pratos devem custar entre R$ 70 para duas pessoas e R$ 135 para quatro pessoas. O cliente já pode fazer a reserva ou encomendar os pratos especiais de sexta até terça-feira, das 10h30 às 14h30.

Saiba mais

  • Cozinha Farofa
  • Telefone: (98) 98212-1501
  • Festival Ilha do Amor de 05 a 08 de setembro
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