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Quinta, 29 Março 2018 10:00

Estabelecimentos que servem sanduíches de cordeiro

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Town Sandwich Cº: cordeiro com queijo de cabra e chimichurri com hortelã, no Jardim Paulista (Lorenzo Leonardos/Divulgação)

Embora as receitas com bacalhau tenham uma atenção maior na época da

Páscoa, o cordeiro também costuma aparecer, sendo um dos símbolos mais antigos e importantes da data. Com a comemoração se aproximando, selecionamos três lugares que preparam diferentes versões de sanduíches onde a carne é a atração principal:

preparada na grelha a carvão, a picanha de cordeiro tem a companhia de salada e sumac no pão lavosh, feito com baixa fermentação e assado na hora. O kebab sai por R$ 36,00.

 com cozinha idealizada pelo ex-sócio Lucas Bassoleil, a casa continua a expedir sanduíches como o hambúrguer de cordeiro (R$ 36,00), que vem com queijo de cabra e chimichurri.

o cliente pode escolher a salsicha de cordeiro para se juntar ao queijo prato derretido no chamado xdog. Os ingredientes vão dentro do pão tradicional de cachorro-quente. Custa R$ 22,00.

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